Auf der Saseler Chaussee soll sich ein Österreichisches Wirtshaus befinden. Watzmann, heißt das Wirtshaus und offeriert dem Österreicher in Hamburg lang vermisste Klassiker wie Kalbswienerschnitzel, Gulasch, Tiroler Gröstl und Kaiserschmarrn. Morgen werd ich den Feldversuch antreten und berichten ob in Hamburg Österreichisch gekocht werden kann :)Was ich auf der Speisekarte auf jeden Fall schon vermisse, ist ein Backhändel.
Österreich in Hamburg
www.oesterreich-in-hamburg.de
Saseler Chaussee 166
22393 Hamburg
Telefon 040 - 600 35 89
Ergänzung:
Mittlerweile hab ich das Wienerschnitzel, genauer gesagt "Kalbswiener", probiert und kann es wärmstens weiterempfehlen!
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